Odsávače pár

Profesionálne kuchynské odsávače pár

Či už hľadáte nástenné, priestorové, alebo účelové riešenia pre špecifické varné zariadenia, naša rozsiahla ponuka je navrhnutá tak, aby uspokojila aj tých najnáročnejších klientov. Naše produkty sú známe nekompromisnou dokonalosťou v dizajne a flexibilným prispôsobením, ktoré zohľadňujú rozmanité veľkosti, geometrie a vlastnosti.
V prípadoch, kedy nie je možné inštalovať vzduchovod nad hrebeň strechy, môže byť rozumné využiť systémy úpravy vzduchu ako UV-C lampy generujúce aktívny ozón (O3). Taktiež, nasadenie elektrostatických filtrov a aktívneho uhlia môže mnohým gastronomickým podnikom umožniť prevádzku v oblastiach s vysokou hustotou obyvateľstva, architektonickými obmedzeniami prípadne výfukom na fasádu.

Pri návrhu odsávačov pár využívame nielen naše dlhoročné skúsenosti, ale aj medzinárodne uznávané a schválené normy, akými sú VDI 2052, EN 16282 alebo DW172. Pre projektantov ponúkame aj služby dizajn servisu, ktorého súčasťou sú podrobné rozmerové a výkonové parametre.

Všetky typy odsávačov ponúkame aj vo variante s indukčným prívodom vzduchu
Ponúkame aj možnosť dodávky odsávačov vo vonkajšom farebnom prevedení RAL podľa voľby zákazníka
Pre stavebne náročné aplikácie, ako sú úzke vstupy a chodby, je možné dodať odsávače v rozobratom stave a následne ich zmontovať priamo na mieste inštalácie. Riešenie aSAP je flexibilné a prispôsobuje sa špecifickým potrebám kuchyne. Ak dôjde k zmene dispozície kuchyne, odsávač pár sa tiež veľmi jednoducho prispôsobí. Odsávač pár vyrobený pomocou riešenia aSAP sa dá bez problémov rozobrať, umyť a znovu zložiť v nových priestoroch kuchyne. V prípade zmien požiadaviek na vetranie je možné upraviť veľkosť, účinnosť a konštrukciu odsávača pár, alebo ho obohatiť o ďalšie potrebné komponenty.
Pre existujúce odsávače ponúkame certifikované tukové filtre, a to aj v viacstupňovom prevedení na účinné odlučovanie tukov

Odsávač pár s vodnou hmlou — Odsávač pár HM Watermist

UVC Odsávač pár — Odsávač pár s UV systémom

Vetrací strop pre kuchyne — Vetrací strop

Indukčný odsávač pár — Odsávač pár indukčný

Nástenný odsávač pár

Je ideálne umiestniť nad kuchynské varné zariadenia pozdĺž steny. Odsávače majú modulárny dizajn, ktorý umožňuje výrobu v rôznych veľkostiach, aby sa prispôsobili špecifickým požiadavkám každého zákazníckeho projektu. Môžete si tiež vybrať indukčný prívod vzduchu, ktorý zvyšuje účinnosť odsávača nasmerovaním plynov z varenia k tukovým filtrom.

Priestorový odsávač pár

Ako sa hovorí, že srdce kuchyne - jeho dominantu tvorí varný ostrov, tak priestorový odsávač by mal byť jeho pľúcami. Pri kvalitnom návrhu a realizácii sa vyhnete problémov v budúcnosti - ako je napr. zápach z kuchyne unikajúci do reštaurácie, sťažnosti od susedov a pod.

Odsávač pár s vodnou hmlou

sú ideálne pre profesionálne kuchyne, kde sa využíva otvorený plameň a grily na drevené uhlie. Tieto zariadenia produkujú teplo, sadze a iskry, ktoré môžu ohrozovať funkčnosť ventilačného systému. Odsávače pár sú vybavené integrovaným systémom studenej vody. Voda je rozprášená prostredníctvom špeciálnych trysiek, ktoré vytvárajú jemnú vodnú hmlu, čím bránia šíreniu iskier a sadzí do ventilačných kanálov. Týmto spôsobom sa výrazne znižuje riziko vzniku požiaru.

Odsávač pár s UV-C filtráciou

UV čistiaci systém efektívne využíva ultrafialové svetlo na výrazné zníženie množstva mastných a zápachových častíc v odsávacích komorách a potrubiach komerčných kuchýň, čím zaisťuje ich čistotu a hygienu.

Výhody získané UV-C čistením:

Efektívne zníženie mastnoty
Výrazné zlepšenie požiarnej bezpečnosti
Minimalizovanie nepríjemného zápachu
Možnosť pripojenia kuchynského odsávača k doskovým (krížovým) tepelným výmenníkom
Neskoršie a menej náročné čistenie odsávacieho vetracieho systému, čo vedie k nižším nákladom na údržbu
Vylepšená hygiena – zdravšie a bezpečnejšie pracovné prostredie

Odsávač pár s ozónovou filtráciou

Odsávač s ozónovým čistením kombinuje účinné odstraňovanie mastnoty, aby dôkladne vyčistil prúd odpadového vzduchu z kuchyne a odstránil prebytočné teplo z kuchyne. Okrem mechanického oddeľovania mastnoty pomocou vysoko účinných tukových filtrov, obsahuje tento odsávač aj integrovaný ozonizátor a inteligentný riadiaci systém na ďalšie zníženie mastnoty a zápachu. Ozónové čistenie je jednoducho chemická oxidácia, pri ktorej sa mastnota a zápach rozkladajú na vodnú paru a suché minerály, čo poskytuje mnoho výhod.

Vetracie stropy

Vetrací strop efektívne kombinuje účinné odstraňovanie mastnoty so štýlovým dizajnom, pričom dôkladne čistí prúd odpadového vzduchu a odvádza prebytočné teplo z kuchyne. Tieto vetracie riešenia sú stavebne modulárne a môžu byť vyrobené presne na mieru, aby spĺňali potreby každého zákazníckeho projektu.

Každý vetrací strop je navrhnutý na mieru pre kuchyňu našich zákazníkov a dosahuje najvyššie štandardy kvality. Vetrací strop sa skladá z rôznych odsávacích a prívodných modulov, zvukovo-izolačných panelov a LED osvetlenia. Okrem mechanického oddeľovania mastnoty cez vysoko účinné tukové filtre môže vetrací strop do svojho designu obsahovať aj integrovaný ozonizátor /alternatívne UV-C systém/ a inteligentný riadiaci systém, ktorý slúži na ďalšie zníženie množstva mastnoty a nepríjemných zápachov.

Spoločnosť ETS NORD

vyvíja a vyrába vetracie riešenia, ktoré zabezpečujú čistú a zdravú vnútornú klímu. Je jedným z najväčších výrobcov vetracích systémov v severnej Európe s 25-ročnými skúsenosťami.

Vetracie riešenia pre profesionálne kuchyne (odsávače s ozonizátorom alebo UV čistiacim systémom, vetracie stropy, odsávače pre rýchle občerstvenie atď.)
Vzduchotechnické jednotky a odsávacie jednotky s rekuperáciou tepla

https://www.etsnord.com/

Spoločnosť Aluminox - špičkové riešenia pre odsávacie systémy v profesionálnych kuchyniach

Bez ohľadu na to, či hľadáte nástenný, ostrovný, stropný, voľne stojaci alebo špeciálny odsávač navrhnutý pre konkrétne varné zariadenia, naša široká ponuka odsávačov dokáže uspokojiť aj tie najnáročnejšie požiadavky zákazníkov a technikov. Svojimi výnimočnými dizajnovými vlastnosťami, flexibilným prispôsobením každého produktu vo všetkých aspektoch, ako sú veľkosť, geometria a funkčné možnosti.

https://aluminox.it/en/